yumurtasız köfte olur mu ne demek?

Yumurtasız köfte yapmanın birçok yolu vardır. İçinde yumurta olmayan köfte tarifleri bulunmaktadır. Yumurtanın görevi, köfteyi bağlayıcı bir madde olarak kullanmaktır. Ancak, başka bağlayıcı maddeler de kullanılabilir, örneğin ekmek kırıntıları, patates püresi, yulaf ezmesi veya yoğurttur. Bu malzemeler yumurtanın yerini alabilir ve lezzetli bir köfte yapmanıza yardımcı olabilir. Bu nedenle, yumurtasız köfte yapmak mümkündür.